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食品灌裝機械設備的發展趨勢

發布日期:2019-05-14  作者:中貿食品機械網  浏覽次數:230
核心提示:在未來的食品灌裝機械行業中,應當朝着自動化、智能化的方向進行發展。不僅僅需要提高食品灌裝設備的質量,同時還需要實現食品灌裝機械設備的高效率、多用途、低耗能。

【中貿食品機械設備網 科技動态】随着科學技術的不斷發展進步,食品包裝設備生産行業的市場競争日益激烈。因此使得食品灌裝機械也有了新的發展,在未來的食品灌裝機械行業中,應當朝着自動化、智能化的方向進行發展。不僅僅需要提高食品灌裝機械設備的質量,同時還需要實現食品灌裝機械設備的高效率、多用途、低耗能。


圖一:食品灌裝機械設備發展趨勢


(網絡配圖)


在過去傳統食品灌裝機械設備中,一般都是采用機械化的控制方式,例如在設備中采用凸輪軸技術,在後期,食品灌裝機械設備又出現氣動控制技術以及電光學控制等,但是在當前的食品加工過程中,加工工藝不斷提高,食品加工的速度與效率也在不斷的提升,因此對食品的包裝環節有了新的要求,現有的食品包裝機械設備已經很難滿足于當前的食品加工需求。當前的食品灌裝設備主要是将機械控制中的機電、光、電磁、氣等原理結合到一起,但是缺少對食品灌裝設備的自動化控制,這就需要在未來設計的過程中加入包裝設備與計算機技術的有機 結合,最終實現食品灌裝機械設備的機電一體化設計。


從本質上來講,食品灌裝機械設備的機電一體化,就是通過遠程控制系統将設備中的信息數據采集與分析與設備檢測等功能結合起來,完成設備的整體化。同時将計算機技術融入食品灌裝設備當中,實現食品灌裝設備的智能化,可以按照産品的不同要求自行選擇包裝的設計形式,食品灌裝過程中,對生産線的檢查、控制以及出現故障時進行自動排查進行自動化處理,完成整個食品灌裝機械設備自動化、高效率、高質量、低耗能、安全生産于一體。


當前我國在食品灌裝機械設備的發展上主要是朝着自動化、多功能的方向前進,實現食品灌裝機械設備的多功能化是其中發展的另一重點,如在包裝設備中可以将包裝制作、食品承重、食品填充、真空、封口等一系列的環節設計到一台機器上。同時也可以将不同的功能以及相關工序分配到不同的幾個設備上組裝成一條生産流水線。


總而言之,在科學技術的不斷發展的新時期,食品灌裝設備需要朝着自動化、智能化、高效化的方向發展,将過去傳統食品灌裝設備生産技術與現代化的計算機技術、信息技術、物理學技術、微生物學技術等進行有機的結合。進而研發出更為先進的食品灌裝設備。


圖二:灌裝機械

 
 
 
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