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生活質量的不斷提高 全自動手工水餃機來助力

發布日期:2019-07-11  作者:中貿食品機械網  浏覽次數:99
核心提示: 科技在發展,社會在進步,生活質量的提高,對于餃子機的需求也越來越高,餃子機也在不斷的改良和創新。另外,餃子不受季節的限制,所以餃子市場目前是一個商機。

  科技在發展,社會在進步,生活質量的提高,對于餃子機的需求也越來越高,餃子機也在不斷的改良和創新。另外,餃子不受季節的限制,所以餃子市場目前是一個商機。


全自動水餃機


   仿手工餃子機産品特點: 按照餃子的成形特點,采用雙控雙向同步定量供料原理,開機即可自動生産出餃子。産量速度數控可調,每小時可生産8000個左右餃子,是目前生産速度最快,仿手工花型最成功的的一款水餃機。餡量、面皮厚薄随時可調,生産出的餃子,皮薄餡滿,生産速度快,省工省時。 本機适用于食品生産廠家、速凍餃子生産等,能生産各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子


  1、包制餃子口感好:餃子機的成型原理采用模拟手工水餃的壓片包合的工作原理,不同于傳統餃子機絞龍擠出面皮的成型方法。由于采用壓片包合的原理,面粉加水量接近手工水餃。所以餃子皮薄、餡大、多汁,口感媲美手工水餃。


  2、餃子外觀好: 由于傳統餃子機絞龍機構在工作過程中與面團摩擦,大量生熱導緻面粉糊化。使餃子面發黑、變硬,這是傳統機制水餃的緻命缺陷,以至于機制水餃逐步退出市場。而我廠餃子機不存在上述問題。餃子機的成型機構采用兩面空鼓技術,餃子兩面出肚,更具立體感。


水餃


  3、節省人力:全自動餃子機為仿手工包合式餃子機,同手工包制水餃相比可節約一半人力。目前速凍企業普遍遇到勞動力不足和勞動力成本上升問題。使用全自動餃子機可緩解這些問題。同時可降低速凍水餃企業對熟練包餃子工的需求和依賴。


  4、應用廣泛:由于全自動餃子機的上述特點而被廣泛應用于多種使用環境,成為原有餃子機的更新換代産品。在小型水餃加工廠,由于設備體積小、效率高,可配合各種冷凍設備操作,非常方便。在快餐行業,由于設備有變頻調速裝置,一兩個人就可以操作。一般餐館包制幾小時就可以滿足客人全天使用,使應用範圍更加廣泛。


   餃子機也可叫水餃機,或者全自動餃子機,它是代替人工包餃子機的仿手工餃子機器。用餃子機包出來的餃子外觀美,具有生産效率高,性能穩定等優點是理想的面食加工産品。機器的阻力小成型好,用全不鏽鋼材質的,幹淨衛生。這種機器可以用于賓館、飯店、餐廳、團體食堂加工、幼兒園、速凍餃子生産。各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。

 
 
 
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